شوربة البصل 1 :::: منال العالم:::: شوربة

شوربة البصل 1

المقادير

{
نصف
قالب زبدة

{ 2
بصل مفرومين ناعم

{ 4
أكواب حليب

{ 1
ملعقة طحين

{ 1
كوب جبنة قشقوان مبروشة او جبنة موزاريللا

{
ملح، فلفل
حسب الرغبة

الطريقة

تسخن الزبدة.
تحمر البصلة المفرومة حتى يزهر لونها.
يضاف الطحين ويحرك حتي يزهر.
يضاف الحليب مع التحريك المستمر ويضاف الملح والفلفل.
عند الغليان تخفف النار وتترك خمس دقائق.
تسكب في طبق عميق خاص بالفرن ويرش على الوجه الجبنة.
توضع في فرن ساخن 5 دقائق أو حتى تسيح الجبنة وبالهناء والشفاء.

شكرا لكي

موضوع رائع

الف شكر لكم

» شوربة البصل:::: منال العالم:::: شوربة
» حساء البطاطا واخترق القوانينانخ :::: منال العالم:::: شوربة
» الشوربات :::: منال العالم
» الشوربات :::: منال العالم